Vitaminai yra gyvybiškai svarbūs mūsų organizmą veikiantys maisto medžiagų elementai. Šie natūralūs junginiai būtini tinkamam mūsų organizmo veikimui, o vitaminų trūkumas gali turėti įtakos sveikatai. Norint užtikrinti optimalų mūsų organizmo funkcionavimą, gali būti naudinga vartoti multivitaminus – maisto papildus, kuriuose yra svarbiausios reikalingos medžiagos. Tad šiame straipsnyje aptarsime kokie vitaminai yra svarbiausi optimaliai sveikatai.
Kas yra multivitaminai?
Multivitaminai yra maisto papildai, kurie suteikia organizmui įvairių vitaminų ir mineralų derinį. Šie maisto papildai dažniausiai yra prieinami tablečių ar kapsulių formos. Jie sukuriami siekiant užtikrinti organizmui reikalingų svarbių maisto medžiagų pakankamumą, ypač tais atvejais, kai mūsų įprasta mityba nepakankamai aprūpina organizmą vitaminais. Jei žinote, jog Jūsų mityba nėra pilnavertė, rekomenduotina atlikti kraujo tyrimus, kurie patikslintų kokių medžiagų trūkumą turite. Svarbu prisiminti, kad multivitaminai neturėtų būti naudojami kaip vienintelis maisto šaltinis, o juos vartoti reikėtų pagal specialistų nurodymus ir tinkamai subalansuojant su sveika ir įvairiapusiška mityba.
B grupės vitaminai
B grupės vitamiai - tai keli vitaminai, kurie tradiciškai buvo sugrupuoti dėl savo savybių. Šie vitaminai dažnai yra grupuojami kartu, dėl to, kad jie dažnai randami tose pačiose maisto produktuose ir turi panašius veikimo mechanizmus organizme. Kadangi jie atsakingi už panašius procesus, jie dažnai įtraukiami i tuos pačius papildus.
Vitaminas B1 prisideda prie normalios energijos gamybos medžiagų apykaitos, normalios nervų sistemos veiklos, normalios psichologinės būklės ir normalios širdies veiklos. Vitaminas B2 gali padėti nuo nuovargio, palaikyti Jūsų energijos lygį. Taip pat apsaugo Jūsų lasteles nuo oksidacinių pažeidimų. Taigi, jis naudingas odai, gleivinei, akims bei nervų sistemai. Taip pat vitaminas B2 palaiko raudonųjų kraujo kūnelių ir geležies lygį.
Vitaminas B3 taip pat mažina nuovargį, palaiko normalią nervų sistemos funkciją ir yra ypač naudingas odai. Kitas vitaminas, priklausantis tai pačiai grupei – vitaminas B6. Jis prisideda prie normalios baltymų ir glikogeno apykaitos, normalios psichologinės būsenos, tinkamos imuninės sistemos veiklos, normalaus raudonųjų kraujo kūnelių susidarymo, nuovargio ir pavargimo mažinimo.
Vitaminas B12 ypač svarbus normaliai kraujo ląstelių gamybai. Taip pat, panašiai kaip ir kiti B grupės vitaminai, įtakoja nervų sistemos veiklą, emocinę būklę bei imunitetą. Dar vienas visiems girdėtas vitaminas - folio rūgštis. Ji labai svarbi vaisiaus vystumuisi nėštumo metu, hematopoezei, ląstelių dalijimuisi bei imuninei sistemai.
Biotinas dažnai žinomas kaip grožio papildų ingredientas. Anot EFSA, jis padeda palaikyti normalią odos ir plaukų būklę. Jis taip pat įtakoja nervų sistemą bei medžiagų įsisavinimą. Pantoteno rūgštis – įtakoja protinę veiklą bei mažina nuovargį.
Kiti svarbūs vitaminai
Gerai žinomas vitaminas C- dažnas žmonių pasirinkimas norint palaikyti sveiką imuninę sistemą. Pasak mokslinių tyrimų, jis gali prisidėti prie nuovargio ir vangumo mažinimo. Taip pat jis padeda palaikyti normalią imuninę funkciją, ir skatina kolageno gamybą. Kolagenas labai svarbus sveikoms kraujagyslėms, odai ir sąnariams. Vitaminas C taip pat apsaugo ląsteles nuo oksidacinių pažeidimų ir skatina geležies įsisavinimą. Vitaminas A itin reikšmingas regėjimui ir imunitetui. Vitaminas K – palaiko kraujo krešėjimą ir kaulų sveikatą.
O vadinamasis Saulės vitaminas D – palaiko kalcio ir fosforo absorbciją ir raumenų funkciją. Jis taip pat būtinas sveikiems dantims ir normaliai imuninei sistemai. Reikia turėti omenyje, jog vyresni ir mažai lauke būnantys žmonės linkę patirti šio vitamino trūkumą. Rekomenduojama pasitikrinti jo lygį, jei skundžiatės nuovargiu, kaulų susilpnėjimu ar kitais simptomais. Galiausiai, nemažai esame girdėję ir apie vitaminą E. Jis padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso. Visi šie vitaminai atlieka svarbias funkcijas mūsų organizmo veikloje.
Būtini mineralai
Viena iš būtiniausių mineralų - kalcis. Kalcis ypač svarbus vaikams ir vyresnio amžiaus moterims, dėl to, jog jis palaiko kaulų ir dantų sveikatą. Jis taip pat atsakingas už normalų kraujo krešėjimą, tinkamą energijos apykaitą, ląstelių dalijimąsi ir specializaciją. Kalcis taip pat atsakinga suž normalią raumenų funkciją ir neurotransmisiją. Šis mineralas įtakoja ir Jūsų virškinimo sistemą, nes jis palaiko normalius virškinimo enzimus. Kalcio trūkumas gali sukelti osteoporozę, sutrikdyti raumenų funkciją.
Kitas svarbus mineralas, kuris dažnai įeina į multivitaminų sudėtis – cinkas. Jis palaiko rūgščių ir šarmų metabolizmą, angalivanadenių, riebalų rūgščių, vitamino A ir mikroelementų apykaitą ir DNR sintezę. Jis be galo svarbus ir Jūsų repordukcinei sveikatai, nes palaiko normalų testosterono lygį kraujyje ir daro įtaką vaisingumui.
Cinkas taip pat atlieka vaidmenį ir ląstelių dalijimesi. Cinko nauda įtakoja ir grožį, nes palaiko normalią baltymų sintezę, nagų, plaukų ir odos būklę. Šis mineralas gali apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso. Verta paminėti ir tai, kad jis palaiko imuninės sistemos veiklą ir gerą regėjimą.
Dar vienas be galo svarbus mineralas – tai selenas. Jis prisideda prie normalios spermatogenezės, imuninės sistemos ir skydliaukės funkcijų. Jis taip pat apsaugo ląsteles nuo oksidacinio streso, padeda plaukų nagų būklei.
Kalcis, cinkas ir selenas dažnai įtraukiami į multivitaminų papildus ir tai gali būti puikus variantas norint gauti daugelį medžiagų vienoje tabletėje. Taip pat svarbu ar jūsų mityboje natūralus cinkas yra pakankamas. Šiame maiste galite rasti cinko, seleno ir kalcio: jūros gėrybės, riešutai ir sėklos, grūdai, pieno produktai, špinatai, kale kopūstai.
Vitaminai vyrams
Vyrų organizmo poreikiai gali skirtis nuo moterų, todėl tam tikri vitaminai gali būti ypač svarbūs vyrams. Dažnai į kompleksus vyrams įtraukiamas vitaminas D ir cinkas. Cinkas padeda palaikyti tinkamą testosterono lygį kraujyje. O vitaminas D susijęs su raumenų sveikata.
Vitaminai moterims
Moterų organizmo poreikiai taip pat gali skirtis nuo vyrų. Dažnai moterims būna svarbūs vitaminai, kurie padeda palaikyti normalią kraujo sudėtį, raumenų funkciją ir hormonų pusiausvyrą. Paprastai moterims rekomenduojami multivitaminai, kuriuose yra geležies, folio rūgšties, biotino ir kitų svarbių maisto medžiagų. Vyresniame amžiuje labai svarbu, jog Jums pakaktų vitamino D bei kalcio, nes dėl estrogeno stokos silpnėja kaulai.
Natūralūs vitaminai ir maisto papildai
Jie norite, kad gautumėte pakankamai natūralių vitaminų, turite gerai apgalvoti savo mitybą. Pavyzdžiui, vaisiai ir daržovės, ypač spalvingi ir švieži, gali būti puikūs vitamino C, vitamino A ir folio rūgšties šaltiniai. Grikiai, ryžiai ir kiti grūdai gali turėti B grupės vitaminų, tokių kaip tiaminas ir riboflavinas. Gyvūninės kilmės maisto produktai, tokie kaip mėsa, žuvis ir pieno produktai, turi kitų svarbių vitaminų, tokių kaip vitaminas D, vitaminas B12 ir geležis. Svarbu įtraukti į savo mitybą šiuos įvairius maisto produktus, kad organizmas gautų visą spektrą natūralių vitaminų, kurių reikia sveikatai palaikyti. Maisto papildai yra tik papildoma priemonė, tad nesitikėkite, kad pakaks vien jų.
Vitaminai imunitetui stiprinti
Imuninė sistema yra organizmo gynybos sistema, kuri padeda kovoti su infekcijomis ir kitomis ligomis. Tam, kad imuninė sistema veiktų tinkamai, yra būtina gauti pakankamai svarbių maisto medžiagų, įskaitant vitaminus. Kai kurie vitaminai, pavyzdžiui, vitaminas C ir vitaminas D, gali padėti stiprinti imunitetą. Tačiau reikia prisiminti, kad tinkama mityba visada turėtų būti prioritetu, ir kad maisto papildai turėtų būti vartojami tik pasitarus su gydytoju.
Pirmiausia, svarbu laikytis sveiko gyvenimo būdo - valgyti įvairų ir subalansuotą maistą, vengti per didelio riebalų ir cukraus vartojimo, gerti pakankamai vandens ir reguliariai mankštintis. Be to, miegas ir stresas taip pat gali turėti įtakos imuniteto būklei, todėl svarbu užtikrinti tinkamą miego kiekį ir mokėti valdyti stresą. Galiausiai, geriausias būdas stiprinti imunitetą yra išlaikyti tinkamą asmeninę higieną, reguliariai plauti rankas ir vengti artimo kontakto su ligoniniais asmenimis. Visais šiais būdais galime prisidėti prie sveiko ir stipraus imuniteto palaikymo.
Apibendrinimas
Vitaminai yra svarbūs komponentai mūsų organizmui. Teisingas ir subalansuotas mitybos režimas dažnai gali aprūpinti organizmą reikalingais vitaminais. Tačiau tam tikromis aplinkybėmis, pavyzdžiui, kai mityba yra nepakankama arba poreikiai yra išskirtiniai, maisto papildai, tokiu kaip multivitaminai, gali būti naudingi. Vis dėlto svarbu pasitarti su specialistu, prieš pradėdami vartoti maisto papildus, siekiant užtikrinti, kad jie būtų tinkami jūsų individualiems poreikiams.
Multivitaminai gali būti patogiausias pasirinkimas, nes jie suteikia visus pagrindinius vitaminus. Vartojant juos, dažniausiai pakanka gerti vieną tabletę per dieną. Taip pat nereikia jaudintis derinant skirtingus papildus. Multivitaminų kompleksai būna įvairūs – kai kurie taikomi tik vyrams ar moterims, taip pat populiarūs ir vitaminai vaikams. Juos rinkitės pagal savo poreikius ar nustatytą trūkumą. Taip pat labai svarbu rinktis kokybiškus papildus ir atsižvelgti į jų gamintojo nurodymus.
Daugiau apie vitaminus galite skaityti čia:
https://evitamify.com/multivitaminai/
Mokslinės publikacijos tolesniam skaitymui:
-
„Multivitamin/mineral Supplements and Prevention of Chronic Disease: Executive Summary,” a report by the Council for Responsible Nutrition: https://www.crnusa.org/sites/default/files/pdfs/CRN_ExecutiveSummary_MVMs_2ndEdition.pdf
-
„Multivitamin Use and Risk of Cancer and Cardiovascular Disease in the Women’s Health Initiative Cohorts,” a study published in the Journal of the American Medical Association (JAMA): https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2679659
-
„Multivitamin and Mineral Supplementation and Cognitive Function: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials,” a study published in the Journal of Alzheimer’s Disease: https://content.iospress.com/articles/journal-of-alzheimers-disease/jad191049